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城口:酒糟养牛奔致富

时间:2010-10-28 12:09 来源:未知 责任编辑:admin

 家住重庆城口周溪乡三元村3组的颜长青,今年已年满55岁,他懂得的技术很多,木工、砖工,常年奔波在外,随着年纪渐长,不想再奔波的他,借着万元增收工程的春风和地理优势养起了牛,并且一养就是60多头,一年可增收上万元,成了周溪乡一典型万元增收示范户。 

  颜长青致富历程 

  出生在50年代的颜长青,也受过饿肚子的苦,从小就跟了师傅,学习木工、砖工,从此便开始了走乡串镇。经过多年的积累,2002年他在当地建立了一个酒厂,春冬酿酒,秋夏歇业,利用酒糟喂猪,一年也能赚1万多元。原来因为家里有地,需要用牛耕地,他家也养了3、4头牛,有一次,他突发奇想,猪能用酒糟喂肥,那牛行不行呢?心动不如行动,他立即从酒厂里舀来酒糟喂给牛吃,经过一段时间的实验,他发现,酒糟喂牛确实比干草喂牛更容易长。有这一发现后,他也自然更关注牛的话题。又一次他在他乡做木工时也听别人说,“坐槽喂”的牛不好,长得慢不说,肉质也不行,得养“糟牛”,那长得还快,肉质还好。从那以后,他便开始了酒糟喂牛。 

  当记者问他为什么会突然想到喂牛时,他说,“一是现在政策这么好,我们喂牛,政府还发奖金,二是我对养牛比较有心得,简单的病症我还懂配药,这就降低了风险。”今年上半年,农户万元增收工程的各项优惠政策宣传资料飘进周溪乡群众手中,颜长青听着各项优惠政策,让他更加坚定了养牛的信心。6月,他从万源市、相邻的鹿坪村、龙丰村联系花了4万多元买回了大、小牛共计38头,开启了自己的养牛事业。9月,他又从邻近乡镇花了3万多元买回24头,以每天30元的工钱请人帮他喂,预计今年年底就能出售20头左右的成品牛。“到时候,又可以用回收的钱继续买牛,明年3—6月还将有10余头母牛能够产崽,这样我的牛就会更多了。”颜长青满脸笑容的说。 

  致富不忘带动身边群众 

  因为现在山上还有青草,目前,他家的牛还是敞养在山上,3、5天才赶回来一次,他准备过几天就开始酿酒,到时候就可以把牛全部赶回来,利用酒糟配饲料,和发酵的芦荟进行养殖,解决入冬后缺草的问题,并且还可以将小牛2—3年出栏缩短至1—2年。 

  养这么多牛,当然不能缺少好的销售路子,以前卖牛都是卖给“二贩子”,那样让他感觉很吃亏。考虑到以后将长期卖牛,卖给“二贩子”就等于降低了利润,他决定近期将到重庆、成都联系好的买家,到时候直接销往外地,进一步提高利润。 

  颜长青从一个走乡串镇的手艺人成功转型为肉牛养殖大户,走出了一条升级进档与农民增收相结合的新路子。谈及今后的打算,他说:“肉牛养殖见效快,符合群众的致富心理。下一步,我准备把养殖技术传授给群众,带动周边群众发展肉牛养殖,使村里家家都养牛、户户都增收!” 

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