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城口山地鸡

时间:2010-08-30 23:07 来源:未知 责任编辑:admin


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                   城口山地鸡公鸡              

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城口山地鸡属于肉蛋兼用型地方优良鸡种,2006年6月通过原重庆市畜禽品种审定委员会审定,2007年-2009年间,制定了5个技术规范,建立了2个资源保护场、4个二级选育场、60个种鸡扩繁户并划定6个保护区,2009年5月通过国家畜禽资源委员会家禽专业委员会的现场鉴定,2008年12月获得重庆市无公害山地鸡产地县、2009年9月获得国家农业部地理标志登记认证,2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源,2009年12月“新森活”城口山地鸡获得国家农业部无公害农产品产品认证。
城口山地鸡分布在重庆市城口县及毗邻的开县等地。据2008年调查,存栏150万只,其中成年公鸡10万只,成年母鸡70万只,出栏200万只。
城口山地鸡中等体型,羽毛以黑色为主。成年公鸡外观威武雄壮、羽毛黝黑发亮、尾羽上翘微弯,少量公鸡梳羽、蓑羽夹有火红花羽,头大小适中,虹彩为铜黄色,冠尖9~13个,冠、耳叶、肉髯均为红色;成年母鸡头小清秀、背腰较平直、臀部丰满,冠尖7~11个,相对较浅,冠、耳叶、肉垂以红色为主,虹彩为铜黄色。
在正常饲养条件下,成年公鸡平均体重不低于2200g、母鸡不低于1700g;母鸡开产日龄不大于180d、体重不大于1750g,高峰产蛋周数不低于30周;500日龄入舍母鸡产蛋数,白皮鸡不低于100个、乌皮鸡不低于80个,其中合格种蛋数,白皮鸡不低于80个、乌皮鸡不低于60个,平均蛋重不低于51.9g,蛋壳为浅粉色;公母比例1:10~1:12,500日龄平均种蛋合格率不低于80%、平均受精率不低于90%、受精蛋平均孵化率不低于85%、平均健雏率不低于95%、成活率不低于90%;成年公鸡屠宰率不低于86%、母鸡不低于88%,半净膛重公鸡不低于1800g、母鸡不低于1500g。
城口山地鸡血缘来源清楚,分布区域连续,种质特征特性明显,具有遗传性能稳定,适应性和抗病力强,耐粗饲,产蛋性能较高,肉质香嫩鲜美等特点,具有很高的研究和利用价值。
          
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